安徽宿州市韓國冷面技術推廣服務中心
韓國冷面以其爽、滑、韌勁十足,酸、辣、香、甜、咸五味俱全而聞名。尤其是那經冰鎮后沁涼爽口的湯,不僅令你胃口大開,還具有提神醒腦及防暑作用。在炎炎的夏日,如能吃上一碗韓式冷面,倍感涼爽,同時還能享受它那獨特的飲食文化。
韓國冷面是以精制白面、紅薯粉、木薯粉、蕎麥粉等原料組成。經機器現場壓制而成,從而保證了冷面特有的口感。它的配菜是以牛肉、雞蛋、辣椒、泡菜、芝麻及水果為主,所以吃起來酸甜香辣,清涼爽口,口味奇特。
韓國泡菜原料豐富,白菜、蘿卜、大頭菜、黃瓜、胡蘿卜、辣椒、黃豆芽、蔥、蒜等都能作美味可口的泡菜來。韓式泡菜是以清淡、咸辣、酸辣、甜辣風味為主,工藝雖不復雜,但注重其外形和口感,直觀就給人一種很強的食欲感。
現在在我國南方,只有在韓食店或大飯店才能吃到美味的冷面,而且價格不菲,還沒有真正的做到像涼皮一樣的深入百姓家,但是在北京,上海,南京等大城市每到天熱的時候冷面便火的不得了,無論在街頭巷尾只要有冷面館,就一定人頭攢動,吃的通體舒暢,從頭到腳的涼爽,所以本公司以此為市場切入點,開展正的韓國冷面技術推廣,讓冷面這一極具特色的韓式風味真正的推廣開來,讓中國人都能吃上韓式冷面!
開辦一家韓式冷面店,小規模需投資10000元,員工三人以上。以一中碗冷面為例:成本1。5 元,售價2~4元。具有生產成本低、利潤高、投資少、見效快等優點。是現有飯店增加經營品種及下崗職工理想的創業選擇項目,消費市場十分廣闊。
我公司獨家轉讓韓國冷面、泡菜全部工藝技術,提供半自動及電動機械,歡迎來人來函來電垂詢!